第1499章 杀气
鱼片片好之后就放到了冰块上,送到了旁边人的桌上。
也有人询问肖祈,“这是不是日本的生鱼片?”
肖祈脸色不太好看的给白叶翻译。
白叶停下了手中的动作,让肖祈帮他翻译,“我是中国厨师,鱼生是我们国家存在了几千年的美食。对于鱼生,我们有很多种吃法。”
白叶说着,就挑了一条合适的鱼,迅速的挑选了一段比较合适的肉,快速地切成片。
调了几种蘸料。
另外弄了一块切成丝,直接放上能找到的食材和调料搅拌均匀。
又一块……
不过就是眨眼之间,竟然三四份摆在了大家面前。
陈乐和江浩将一次性的筷子或者勺子分给大家品尝。
光是这么快的时间内,能准备出这么多的种类,就已经足够周围人震惊了。
此时,白叶他们周围已经围上了里三层外三层。
这里的生活确实慢节奏,这里的人也确实有好奇心。
主要也是从来没有一个中国的厨师,直接就在街头当众烹饪。
尤其是在在大家纷纷品尝了白叶做的鱼生,再去和自己之前吃过的日本生鱼片相比,瞬间心中就有了胜败。
到底是五千年历史的文明古国,美食也繁复多样又美味。
就仅仅一道鱼生,就有多重的口味。
而且看起来,就是随手而为。
若是认真的制作,不知道会有多少种呢。
这一刻,不少人都对神秘的东方古国产生了兴趣,甚至想着距离这样近,或许可以去看看。
鱼生不过就是顺手而为。
除了鲜少几个人觉得更喜欢日本的生鱼片外,其他人觉得白叶做的几样更加的有层次感。
关键是,围观的老外们心照不宣的有个想法。
就是在那个人说这是日本的生鱼片之后,他们仿佛感觉到了一股杀气。
但这并不是白叶今天的计划的菜肴。
旁边安德烈等人并没有关注白叶他们在吃鱼生。
他们吃的是香喷喷热乎乎的火锅。
鱼片下锅,很快就变成顺滑雪白的熟鱼片。
鸳鸯火锅左边麻辣右边酸菜,一红一绿泾渭分明。
安德烈仗着自己吃过两顿,很是骄傲的用抄子给自己的朋友们抄鱼到面前的盘子里。然后大家叽里呱啦地一通讨论。
一番品尝之下,很快就有好几个人朝着白叶竖起了大拇指。
还有一些人好奇的凑过去,想要尝尝他们的菜。
安德烈他们今天本来也是帮白叶宣传美食的,自然不会拒绝。
何况分享也是让人快乐的一件事,没有别人知道他们吃的食物是美食,他们怎么能更加的得意和骄傲。
没错。
安德烈的这群朋友,果然和他是同样的口味,辣的觉得还可以更辣,酸的觉得还可以更酸。
总之,他们追求味道上的极致。
不得已,白叶去翻了一包麻辣蘸料,让他们将捞出来的鱼片蘸着蘸料吃。
这一次,大家不吱声了。
肖祈好笑地过去询问味道如何,一问一个不吱声。
他们的辣和川省的辣,根本就不是一个程度的。
他们也喜欢辣,但是单纯的辣。而川辣,是复合的辣。
当然了,几个人虽然吃的都不吱声了,却一点都没有停筷子的打算。
至于说那些凑过去分一点鱼片的,也一个个用手扇风,表示这辣得不可思议,却又非常上头。
不去管安德烈他们,白叶又给他们剖了几条鱼的生鱼片,在大家的鼓掌中开始制作锅包肉。
锅包肉就在大家面前做,炸过的肉片两面金黄,上面一层酸香的糖醋汁。
因为天冷,这锅包肉出锅之后就很快便冷下来,这些老外们,也不用其他东西了,也不在乎自己手干净不干净,直接上手抓。
一人一片,还有很多人没拿到。
白叶下一锅已经倒进去了。
这边的猪肉,很多也是中国人在养,但杀猪的方式不同。所以白叶今天自己杀猪,这肉也是尽量挑着能用的用。
里脊自然是最好的。
但一头猪也出不来多少。
所以其他的部位,也都被白叶征用了,若是肉质实在硬,就干脆用肉锤锤打一番,让肉质松软多汁。
这些老外们分不清部位。但是酸酸甜甜的味道,让他们很喜欢,一时间各国语言的称赞在周围响起。
陈乐不太懂,凑过来小声道,“小白,咱们这么免费的让大家吃,怎么回本啊?”
白叶无声一笑。
心说,你知道这个任务,以后能给多少钱么?
区区一头猪算什么!
嘴上却是正义凛然,“将我们中华美食宣传出去,是每一个厨子该做的!”
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也有人询问肖祈,“这是不是日本的生鱼片?”
肖祈脸色不太好看的给白叶翻译。
白叶停下了手中的动作,让肖祈帮他翻译,“我是中国厨师,鱼生是我们国家存在了几千年的美食。对于鱼生,我们有很多种吃法。”
白叶说着,就挑了一条合适的鱼,迅速的挑选了一段比较合适的肉,快速地切成片。
调了几种蘸料。
另外弄了一块切成丝,直接放上能找到的食材和调料搅拌均匀。
又一块……
不过就是眨眼之间,竟然三四份摆在了大家面前。
陈乐和江浩将一次性的筷子或者勺子分给大家品尝。
光是这么快的时间内,能准备出这么多的种类,就已经足够周围人震惊了。
此时,白叶他们周围已经围上了里三层外三层。
这里的生活确实慢节奏,这里的人也确实有好奇心。
主要也是从来没有一个中国的厨师,直接就在街头当众烹饪。
尤其是在在大家纷纷品尝了白叶做的鱼生,再去和自己之前吃过的日本生鱼片相比,瞬间心中就有了胜败。
到底是五千年历史的文明古国,美食也繁复多样又美味。
就仅仅一道鱼生,就有多重的口味。
而且看起来,就是随手而为。
若是认真的制作,不知道会有多少种呢。
这一刻,不少人都对神秘的东方古国产生了兴趣,甚至想着距离这样近,或许可以去看看。
鱼生不过就是顺手而为。
除了鲜少几个人觉得更喜欢日本的生鱼片外,其他人觉得白叶做的几样更加的有层次感。
关键是,围观的老外们心照不宣的有个想法。
就是在那个人说这是日本的生鱼片之后,他们仿佛感觉到了一股杀气。
但这并不是白叶今天的计划的菜肴。
旁边安德烈等人并没有关注白叶他们在吃鱼生。
他们吃的是香喷喷热乎乎的火锅。
鱼片下锅,很快就变成顺滑雪白的熟鱼片。
鸳鸯火锅左边麻辣右边酸菜,一红一绿泾渭分明。
安德烈仗着自己吃过两顿,很是骄傲的用抄子给自己的朋友们抄鱼到面前的盘子里。然后大家叽里呱啦地一通讨论。
一番品尝之下,很快就有好几个人朝着白叶竖起了大拇指。
还有一些人好奇的凑过去,想要尝尝他们的菜。
安德烈他们今天本来也是帮白叶宣传美食的,自然不会拒绝。
何况分享也是让人快乐的一件事,没有别人知道他们吃的食物是美食,他们怎么能更加的得意和骄傲。
没错。
安德烈的这群朋友,果然和他是同样的口味,辣的觉得还可以更辣,酸的觉得还可以更酸。
总之,他们追求味道上的极致。
不得已,白叶去翻了一包麻辣蘸料,让他们将捞出来的鱼片蘸着蘸料吃。
这一次,大家不吱声了。
肖祈好笑地过去询问味道如何,一问一个不吱声。
他们的辣和川省的辣,根本就不是一个程度的。
他们也喜欢辣,但是单纯的辣。而川辣,是复合的辣。
当然了,几个人虽然吃的都不吱声了,却一点都没有停筷子的打算。
至于说那些凑过去分一点鱼片的,也一个个用手扇风,表示这辣得不可思议,却又非常上头。
不去管安德烈他们,白叶又给他们剖了几条鱼的生鱼片,在大家的鼓掌中开始制作锅包肉。
锅包肉就在大家面前做,炸过的肉片两面金黄,上面一层酸香的糖醋汁。
因为天冷,这锅包肉出锅之后就很快便冷下来,这些老外们,也不用其他东西了,也不在乎自己手干净不干净,直接上手抓。
一人一片,还有很多人没拿到。
白叶下一锅已经倒进去了。
这边的猪肉,很多也是中国人在养,但杀猪的方式不同。所以白叶今天自己杀猪,这肉也是尽量挑着能用的用。
里脊自然是最好的。
但一头猪也出不来多少。
所以其他的部位,也都被白叶征用了,若是肉质实在硬,就干脆用肉锤锤打一番,让肉质松软多汁。
这些老外们分不清部位。但是酸酸甜甜的味道,让他们很喜欢,一时间各国语言的称赞在周围响起。
陈乐不太懂,凑过来小声道,“小白,咱们这么免费的让大家吃,怎么回本啊?”
白叶无声一笑。
心说,你知道这个任务,以后能给多少钱么?
区区一头猪算什么!
嘴上却是正义凛然,“将我们中华美食宣传出去,是每一个厨子该做的!”
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