第433章 咱们正长身体呢!
老北京烧羊肉这道菜之前白叶没吃过。
羊肉切成了一指长的厚条,光是看颜色就觉得非常不错。
同样也是用荷叶饼卷着吃,旁边还有椒盐一类的蘸料。
还有蜜瓜条佐餐。
白叶卷了一个,眼睛一亮。
哎,好吃啊!
下次要是带爹妈来京城,要带他们来吃这个!
烂蒜肥肠算是个汤菜,汤很多肥肠是切碎的。白叶吃过炒肝,倒是觉得这俩有部分相似。
不过炒肝里面还是有肝的。
但是烂蒜肥肠是只有蒜末和肥肠。
高原尝了几口觉得特别对胃,索性舀了几勺到碗里拌饭。
其他人也学着高原的样子,果然觉得非常不错。
一顿午饭,大家吃的酣畅淋漓。
“这家的菜还挺好吃的啊。”
“对啊,我忽然就get到了京菜的精髓。”
“京酱肉丝好吃,那个酱爆肉丁也好吃,里面还用荸荠丁当配料,这口感很特别啊。”
“我觉得烧羊肉是真好吃。”
“我倒是发现,原来普通餐馆做的烤鸭,和那些名店没有什么区别啊。”
“可能有区别吧,但是不放在一起吃,也吃不出来。”
“但是价格不一样啊。”
“这倒是。”
大家吃饱喝足,郎敬给张月亮点的餐也打包好了。
“你们几个怎么回去?”
“姐夫别管我们,你赶紧给姐姐送饭去。”
“对对,别管我们,我们离着不远,一会儿走回去,顺便消化消化食。”
“哈哈哈你是得消化消化,你居然吃了三碗米饭。”
“你怎么不说白叶,白叶吃了四碗。”
白叶茫然看过去,旁边江小年看看自己面前一摞五个碗,“这个碗太小了。”
大家终于绷不住笑出了声。
江小年看向白叶,“哥哥我吃的很多么?”
“没事没事。”白叶说道,“咱们正是长身体的时候呢!”
江小年嗯了一声。
“对对对,咱们正在长身体呢!”高原也说道。
“去去去,人家小年是长身体,你那是纯长肉。”柳鸿毫不犹豫地揭穿。
“我跟你拼了!”高原做愤怒状要起身。
“你还能起来追我?”柳鸿惊奇道。
账已经被郎敬结算了,几个人擦擦嘴起身溜达了回去。
今天晚上白叶也一起住在了这里,主要是明天一早就要开始准备了,住这里更加的方便。
大家下午碰了下头,晚上又简单地吃了顿饭,就早早休息,准备明天的工作。
没想到大晚上的郎敬紧急给白叶打了电话,说是加了一位客人,并且那位客人还点了一道菜,询问他们能不能做。
第一天就一桌,一共十位,都是华先生的朋友。
所以这其实也是三天宴席里,最重要的一天了。
关于菜品,华先生那边倒是很好说话,除了要了几道之前杀青宴上吃过的饭菜,其他的都随便他们准备。
但是现在加了客人,白叶赶紧通知大家。
原本是十位客人,加上华先生一共是十一位。现在加了一位就是十二人了,那菜量就会有变化。
尤其是柳鸿那里,他泡发的海参够不够用。
几个人都起来了,听到这个情况,柳鸿一笑。
“放心吧,这种事情我有经验。这种需要提前泡发的食材,我都会打出富裕,应付突发事件的。”
“还得是柳哥,经验十足。”白叶笑着说道。
“是,挨打多了,总能涨点记性的。”舒曼偷笑。
柳鸿嘿嘿一笑,很大方的承认了,“挨打还是有好处的,我现在不就是两手准备了。”
众人一笑。
“还有什么事么?”
“哦,还加了一道菜。”白叶看看郎敬给他发来的单子。
加菜,在他们的意料之中。
明天这一桌宴席,那边好几位客人都提前告知了想吃的菜肴。
上次的白叶,柳鸿和舒曼一起合作的那个四喜丸子加豆腐丸子,是赵老爷子点名要的。
还有白叶做的那个扒肘子,也是必须要有的。
此外还有柳鸿之前做的那个葱烧海参,也是被强烈要求加上的。
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羊肉切成了一指长的厚条,光是看颜色就觉得非常不错。
同样也是用荷叶饼卷着吃,旁边还有椒盐一类的蘸料。
还有蜜瓜条佐餐。
白叶卷了一个,眼睛一亮。
哎,好吃啊!
下次要是带爹妈来京城,要带他们来吃这个!
烂蒜肥肠算是个汤菜,汤很多肥肠是切碎的。白叶吃过炒肝,倒是觉得这俩有部分相似。
不过炒肝里面还是有肝的。
但是烂蒜肥肠是只有蒜末和肥肠。
高原尝了几口觉得特别对胃,索性舀了几勺到碗里拌饭。
其他人也学着高原的样子,果然觉得非常不错。
一顿午饭,大家吃的酣畅淋漓。
“这家的菜还挺好吃的啊。”
“对啊,我忽然就get到了京菜的精髓。”
“京酱肉丝好吃,那个酱爆肉丁也好吃,里面还用荸荠丁当配料,这口感很特别啊。”
“我觉得烧羊肉是真好吃。”
“我倒是发现,原来普通餐馆做的烤鸭,和那些名店没有什么区别啊。”
“可能有区别吧,但是不放在一起吃,也吃不出来。”
“但是价格不一样啊。”
“这倒是。”
大家吃饱喝足,郎敬给张月亮点的餐也打包好了。
“你们几个怎么回去?”
“姐夫别管我们,你赶紧给姐姐送饭去。”
“对对,别管我们,我们离着不远,一会儿走回去,顺便消化消化食。”
“哈哈哈你是得消化消化,你居然吃了三碗米饭。”
“你怎么不说白叶,白叶吃了四碗。”
白叶茫然看过去,旁边江小年看看自己面前一摞五个碗,“这个碗太小了。”
大家终于绷不住笑出了声。
江小年看向白叶,“哥哥我吃的很多么?”
“没事没事。”白叶说道,“咱们正是长身体的时候呢!”
江小年嗯了一声。
“对对对,咱们正在长身体呢!”高原也说道。
“去去去,人家小年是长身体,你那是纯长肉。”柳鸿毫不犹豫地揭穿。
“我跟你拼了!”高原做愤怒状要起身。
“你还能起来追我?”柳鸿惊奇道。
账已经被郎敬结算了,几个人擦擦嘴起身溜达了回去。
今天晚上白叶也一起住在了这里,主要是明天一早就要开始准备了,住这里更加的方便。
大家下午碰了下头,晚上又简单地吃了顿饭,就早早休息,准备明天的工作。
没想到大晚上的郎敬紧急给白叶打了电话,说是加了一位客人,并且那位客人还点了一道菜,询问他们能不能做。
第一天就一桌,一共十位,都是华先生的朋友。
所以这其实也是三天宴席里,最重要的一天了。
关于菜品,华先生那边倒是很好说话,除了要了几道之前杀青宴上吃过的饭菜,其他的都随便他们准备。
但是现在加了客人,白叶赶紧通知大家。
原本是十位客人,加上华先生一共是十一位。现在加了一位就是十二人了,那菜量就会有变化。
尤其是柳鸿那里,他泡发的海参够不够用。
几个人都起来了,听到这个情况,柳鸿一笑。
“放心吧,这种事情我有经验。这种需要提前泡发的食材,我都会打出富裕,应付突发事件的。”
“还得是柳哥,经验十足。”白叶笑着说道。
“是,挨打多了,总能涨点记性的。”舒曼偷笑。
柳鸿嘿嘿一笑,很大方的承认了,“挨打还是有好处的,我现在不就是两手准备了。”
众人一笑。
“还有什么事么?”
“哦,还加了一道菜。”白叶看看郎敬给他发来的单子。
加菜,在他们的意料之中。
明天这一桌宴席,那边好几位客人都提前告知了想吃的菜肴。
上次的白叶,柳鸿和舒曼一起合作的那个四喜丸子加豆腐丸子,是赵老爷子点名要的。
还有白叶做的那个扒肘子,也是必须要有的。
此外还有柳鸿之前做的那个葱烧海参,也是被强烈要求加上的。
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