第8章 炸大果子
再次醒来,是被院子里公鸡打鸣声给吵醒的。
白叶还能想起梦里的一些内容,很诧异原来自己骨子里是个挺张扬的人,发财了居然要站到房顶上给全村人训话,连村支书都不放过。
晃晃脑袋,白叶起床洗漱。
被窝里很暖和,但是一钻出来就觉得冷的不行。白叶赶紧穿衣服,手往两层被窝中间一伸,就抓到了一条棉裤,不知道是他爹还是他妈谁给他塞进去的。
棉裤不是很厚,但是他们这嘎达要是不穿棉裤还真扛不住。有怕冷的人甚至都是穿皮裤的。
其实这几年还暖和了不少,比他小时候感觉暖和了不少。
但是不知道为什么,农村这边就是感觉比城里冷不少。
白叶起来的时候,对面屋里爹妈也起了。他爹更是都洗漱完,正在院子里给他擦车。
白叶用手在冻满冰花的玻璃上擦出了一块看着窗外,他爹昨天不说,其实还挺喜欢这车的嘛。
“白叶啊,赶紧洗漱。”姜兰说道,同时朝着东屋里面喊了一嗓子,“安安,起床了,你不是要跟你哥他们去李村么?”
“起啦!”白安安喊了一声。
白叶一听这声音就知道,他妹妹肯定还在被窝里呢。
“妈,早上吃啥啊?”
“李村杀猪得等一会儿呢,早上给你们炸果子吃!”姜兰说道。
“太好了!”白叶顿时雀跃起来,“安安快起,妈炸大果子了!”
面应该是昨天和好的,此时非常柔软,姜兰在案板上刷上油,随手揪出一块面,简单拍几下切成小条,刷上一层油放着。
找了根小葱插进油锅里查看气泡程度来判定油温,姜兰捏起一对微微拉长放入油锅。
白色的面拥抱着入了金黄的油锅,短短几秒就从下面翻腾着上来,同时自我膨胀并染上了油脂的颜色。
轻轻拨动,让两面都炸到后迅速捞出在旁边空有。
大果子在别的地方叫油条或者油炸鬼之类的,大抵都是差不多的。
他们老家这边离着县城远,集市也不是天天有,所以大多都是自己家做。
姜兰整套动作行云流水,看着舒适无比。
或许在外人看来很平常,但白叶就是看呆了眼。
“还不快去洗漱。”看儿子端着漱口杯在旁边发呆,姜兰纳闷道。
“哦哦。忘了。”白叶赶紧掀开帘子出去。
院子里听见动静的白老爹将手里的东西往后一背,佯装从车旁边路过,“起来了。”
“嗯,起来了,爹。”白叶偷笑,但是没有拆穿。
等他们父子俩进去的时候,白安安也起来了,而姜兰一边催促着女儿去洗漱,一边将粥盛好端上桌。
锅里的大果子已经全部炸出来了,姜兰还端了一碗鸡蛋炸酱,还有一碟腐乳出来。
这是白家父子都很爱的小菜,往大果子上抹一点,特别开胃。
三人都坐下来之后,白安安从外面冲进来,嘴里还在不停地说,“好冷好冷。”
白叶一乐,从被窝起来就冲出去洗漱,自然觉得冷。
低头喝了一口粥,家里熬得是大碴子粥,里面还有红芸豆,已经熬得软绵绵的了。
知道俩孩子都爱吃,姜兰多放了两把芸豆,这大碴子粥看起来颇有些喜庆。
白叶兄妹都喜滋滋的挑着里面柔软又沙芸豆吃。
“放这么多豆子。”白老爹嘟囔了一句。
白叶夹起一根大果子,放了这一会儿只剩余温了,不过咬一口外边酥脆,两个面条中间连着的地方这是柔软的。
连着咬了好几口,白叶也舒了口气,“还是我妈做的大果子好吃。”
“哥,你打工的餐馆没有大果子吗?”
“我打工的是个饭馆,就是做午饭和晚饭。一般早点都是单独的早点铺子。”
白叶呼噜噜喝了一口粥下肚才说道,“有的店做的好吃,有的不好吃。我们店马路对面那家就不行,有刺鼻的味道。我就再也不在外面吃了。”
白安安小鼻子皱着,“那么难吃啊。”
“现在好多食物都是乱放东西的,吃的时候一定要先看,要是不对劲儿的就不能吃。记住了没?”白叶叮嘱妹妹道。
“嗯,知道了。”
白叶吃了一根大果子,又拿起一根,摸上一点腐乳,咬下一大口后顿时舒服的眯起眼,“太好吃了!”
“看你儿子的样子,就随你!”姜兰说道。
白老爹低声笑了几声,“我儿子能不像我么!”
“爹,今天南庄有集,咱们去转一圈吗?”白安安看她爹心情好,赶紧说道。
“上次你就没带我去!”
“去,都去。车里暖和着呢,而且我也得去买点酱肉的料。”白叶说道。
从县城回家的时候,他还将油箱重新加满了,足够他们春节期间用的。
“那就去。”白老爹拍板。
“妈也去吧,咱们一起去集市上转转。”白叶又转头看向姜梅。
“我去干啥啊,家里还有好多活儿呢。”姜兰摆手。
“妈~去吧去吧!咱们一起转转,坐车呢!”白安安拉着母亲的手臂撒娇道。
“快给我撒了,手上都是油,蹭我一袄袖。”姜兰无奈道,“一起去!”
“好耶!”
吃饱喝足,白安安主动去将碗筷都收拾一翻,白叶则是去外面热车。
这冰天雪地的,车冻得嘎嘎的。
没多一会儿,白安安就套着个羽绒服出来了。
白叶看了妹妹一眼,这衣服好像妹妹都穿了好几年了,本来还想着今年过年,给爹妈妹妹都买身新衣服,哎。
白叶的车后面早就拆的没有座位了,姜兰就拿了两个小板凳上来,白安安也跑到后面跟着一起坐。
白老爹打开大门,让白叶倒车出去,再重新将大门关好上锁。
他们这个村子都不富裕,所以白叶开了车出来,左邻右舍都凑了过来。
这一年赚多赚少别人看不出来,但是这车却很提气,虽然是二手的,但是这天气能开车出去赶集也是让人羡慕的。
“不过就是辆二手车,算什么啊。爹,回头等我大学毕业赚了钱,也给你买辆小轿车!”旁边忽然有人横不楞的插了一句。
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白叶还能想起梦里的一些内容,很诧异原来自己骨子里是个挺张扬的人,发财了居然要站到房顶上给全村人训话,连村支书都不放过。
晃晃脑袋,白叶起床洗漱。
被窝里很暖和,但是一钻出来就觉得冷的不行。白叶赶紧穿衣服,手往两层被窝中间一伸,就抓到了一条棉裤,不知道是他爹还是他妈谁给他塞进去的。
棉裤不是很厚,但是他们这嘎达要是不穿棉裤还真扛不住。有怕冷的人甚至都是穿皮裤的。
其实这几年还暖和了不少,比他小时候感觉暖和了不少。
但是不知道为什么,农村这边就是感觉比城里冷不少。
白叶起来的时候,对面屋里爹妈也起了。他爹更是都洗漱完,正在院子里给他擦车。
白叶用手在冻满冰花的玻璃上擦出了一块看着窗外,他爹昨天不说,其实还挺喜欢这车的嘛。
“白叶啊,赶紧洗漱。”姜兰说道,同时朝着东屋里面喊了一嗓子,“安安,起床了,你不是要跟你哥他们去李村么?”
“起啦!”白安安喊了一声。
白叶一听这声音就知道,他妹妹肯定还在被窝里呢。
“妈,早上吃啥啊?”
“李村杀猪得等一会儿呢,早上给你们炸果子吃!”姜兰说道。
“太好了!”白叶顿时雀跃起来,“安安快起,妈炸大果子了!”
面应该是昨天和好的,此时非常柔软,姜兰在案板上刷上油,随手揪出一块面,简单拍几下切成小条,刷上一层油放着。
找了根小葱插进油锅里查看气泡程度来判定油温,姜兰捏起一对微微拉长放入油锅。
白色的面拥抱着入了金黄的油锅,短短几秒就从下面翻腾着上来,同时自我膨胀并染上了油脂的颜色。
轻轻拨动,让两面都炸到后迅速捞出在旁边空有。
大果子在别的地方叫油条或者油炸鬼之类的,大抵都是差不多的。
他们老家这边离着县城远,集市也不是天天有,所以大多都是自己家做。
姜兰整套动作行云流水,看着舒适无比。
或许在外人看来很平常,但白叶就是看呆了眼。
“还不快去洗漱。”看儿子端着漱口杯在旁边发呆,姜兰纳闷道。
“哦哦。忘了。”白叶赶紧掀开帘子出去。
院子里听见动静的白老爹将手里的东西往后一背,佯装从车旁边路过,“起来了。”
“嗯,起来了,爹。”白叶偷笑,但是没有拆穿。
等他们父子俩进去的时候,白安安也起来了,而姜兰一边催促着女儿去洗漱,一边将粥盛好端上桌。
锅里的大果子已经全部炸出来了,姜兰还端了一碗鸡蛋炸酱,还有一碟腐乳出来。
这是白家父子都很爱的小菜,往大果子上抹一点,特别开胃。
三人都坐下来之后,白安安从外面冲进来,嘴里还在不停地说,“好冷好冷。”
白叶一乐,从被窝起来就冲出去洗漱,自然觉得冷。
低头喝了一口粥,家里熬得是大碴子粥,里面还有红芸豆,已经熬得软绵绵的了。
知道俩孩子都爱吃,姜兰多放了两把芸豆,这大碴子粥看起来颇有些喜庆。
白叶兄妹都喜滋滋的挑着里面柔软又沙芸豆吃。
“放这么多豆子。”白老爹嘟囔了一句。
白叶夹起一根大果子,放了这一会儿只剩余温了,不过咬一口外边酥脆,两个面条中间连着的地方这是柔软的。
连着咬了好几口,白叶也舒了口气,“还是我妈做的大果子好吃。”
“哥,你打工的餐馆没有大果子吗?”
“我打工的是个饭馆,就是做午饭和晚饭。一般早点都是单独的早点铺子。”
白叶呼噜噜喝了一口粥下肚才说道,“有的店做的好吃,有的不好吃。我们店马路对面那家就不行,有刺鼻的味道。我就再也不在外面吃了。”
白安安小鼻子皱着,“那么难吃啊。”
“现在好多食物都是乱放东西的,吃的时候一定要先看,要是不对劲儿的就不能吃。记住了没?”白叶叮嘱妹妹道。
“嗯,知道了。”
白叶吃了一根大果子,又拿起一根,摸上一点腐乳,咬下一大口后顿时舒服的眯起眼,“太好吃了!”
“看你儿子的样子,就随你!”姜兰说道。
白老爹低声笑了几声,“我儿子能不像我么!”
“爹,今天南庄有集,咱们去转一圈吗?”白安安看她爹心情好,赶紧说道。
“上次你就没带我去!”
“去,都去。车里暖和着呢,而且我也得去买点酱肉的料。”白叶说道。
从县城回家的时候,他还将油箱重新加满了,足够他们春节期间用的。
“那就去。”白老爹拍板。
“妈也去吧,咱们一起去集市上转转。”白叶又转头看向姜梅。
“我去干啥啊,家里还有好多活儿呢。”姜兰摆手。
“妈~去吧去吧!咱们一起转转,坐车呢!”白安安拉着母亲的手臂撒娇道。
“快给我撒了,手上都是油,蹭我一袄袖。”姜兰无奈道,“一起去!”
“好耶!”
吃饱喝足,白安安主动去将碗筷都收拾一翻,白叶则是去外面热车。
这冰天雪地的,车冻得嘎嘎的。
没多一会儿,白安安就套着个羽绒服出来了。
白叶看了妹妹一眼,这衣服好像妹妹都穿了好几年了,本来还想着今年过年,给爹妈妹妹都买身新衣服,哎。
白叶的车后面早就拆的没有座位了,姜兰就拿了两个小板凳上来,白安安也跑到后面跟着一起坐。
白老爹打开大门,让白叶倒车出去,再重新将大门关好上锁。
他们这个村子都不富裕,所以白叶开了车出来,左邻右舍都凑了过来。
这一年赚多赚少别人看不出来,但是这车却很提气,虽然是二手的,但是这天气能开车出去赶集也是让人羡慕的。
“不过就是辆二手车,算什么啊。爹,回头等我大学毕业赚了钱,也给你买辆小轿车!”旁边忽然有人横不楞的插了一句。
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