第108章 餐馆开业
【叮。恭喜宿主,任务(16)完成!奖励一:经验值5点。奖励二:金钱88元。请查收。】
白叶直接进入了官网首页,江浩凑过来和他一起看。
“通过复选,就有参与奖。进入前一百名,奖金一万元。进入前五十名,奖金五万块。进入前三十名,奖金十万块。另外还有神秘大奖。”
江浩念念叨叨,“我去,来钱挺快啊。”
白叶笑了一声,“给钱越多,竞争力越大,你看看这肯可是全国的比赛,到时候不知道有多少人参赛。”
系统只是让他参加,并没有让他拿到名次,看起来应该是对他现在的厨艺并不抱什么太大的希望。
算了,去看看,看看自己现在的厨艺,到底能够走多远也是好的。
那边江浩还在看着,白叶已经不想继续看了。
前三十名他都觉得不太可能,更不要说后面什么前十名,前三名,第一名了。
那简直是天方夜谭。
全国厨师不知道有多少,厨艺好的就更是不知凡几。他何德何能能脱颖而出,脚踏实地才是正确的。
很快樊柊也回来了,大家一起吃饭。
樊柊和蔡晓华很是不好意思,“我们啥都没干,好像专门来吃饭的。”
“没事,明天就正式营业了。”
转过天来,白家老号餐馆正式开业。不过招牌还没有,名字也没变。
江浩说直接做了牌匾就行。
趁着早上时间早,白叶出去转了一圈,订了一个牌匾,又更新了营业执照。
这边餐馆门口,樊柊不知道从什么地方弄了两挂鞭炮,都是五千响的,噼里啪啦的响了好半天。
江浩昨天半夜回来的,这时候也睡得差不多了。打开了后面的窗户,直接从二楼看热闹。
“江浩你醒了?”樊柊从下面喊了一嗓子,“老板给你准备了早点。”
江浩原本还想再懒一会儿,听到这话立马缩了回去,十分钟之后从后面绕了回来。
“吃啥啊?吃啥啊?”
“豆腐脑和烧饼。”樊柊说的。“老板让我买回来的。”
“你咋喊他老板,喊我江浩啊。”江浩说道,“你喊他白叶啊。”
“那是老板,我咋能这么喊。”樊柊笑道。
“我也是股东啊。”江浩到餐馆里拿出豆腐脑,吃了一口觉得不够辣,又舀了一勺白叶做的辣椒油才美滋滋吃了起来。
“嘿嘿,江老板?”樊柊跟进来坐在江浩对面笑嘻嘻地喊了一句。
“得,我鸡皮疙瘩都起来了。”
“那,江影帝?”
“哈哈哈哈哈哈哈别胡说,别被人听见。”江浩满脸都是傻笑,“这俩字咋这么好听。”
后面跟进来的蔡晓华顿时笑了出来,“你也太逗了。”
这几个月江浩的性格确实开朗了不少。之前只是在白叶面前能笑能闹,但是自从演了这个小角色,整个人有信心多了。
一来是,这个角色是他正式演的第一个角色,哪怕是个连台词都没有的角色。
二来,陈导对他偶尔指点几句。
别看就是这几句,可是圈内人求都求不来的。江浩受益匪浅的同时,在圈子里的朋友也越来越多,不再像之前那样孤僻了。
等白叶回来之后,还顺便带来了不少的食材。
有昨天买回来的牛肉,还有今天批发来的鸡腿,此外还有好几大袋的火锅丸子、红肠和粉肠。
这红肠,可是他们这边常见的熟食。
好的红肠直接切片吃就很好,不过白叶更喜欢蒸一下。
红肠本来就是熟的,但是重新蒸了之后,吃起来会更香,而且里面的油脂也会蒸化,融到红肠里。
但是红肠也有好有坏。
好的就是那种含肉量极高的。一般来说,按照肉含量不同,价格也不同。
白叶买的就是最便宜的那种,几乎没肉。
其实此外白叶还专门定制了一批红肠,直接就用他运过去的冻猪肉,几乎没什么成本,只需要给有点调料手工钱。
等做好了回来合成就行。
若不是厨房里没地方,他也没做过,都想自己做的。
白叶想到了他家二楼阳台外到一层餐馆那一块空地可是不小,要是能安装一些架子,搭上遮阳棚之类的,用来晾制东西用就最好了。
不过这件事还是要和房东商量的,不急。
“老板,今天做什么菜?”
“你们准备蒸饭吧,今天多蒸一点饭,按照五十份准备。”白叶有条不紊地安排工作。“今天的菜分开。”
剧组那边的盒饭是专做的,自然是要更好,但是他店里是主打平民快餐,不需要太多贵价的菜,只要吃好吃饱就足够了。
江浩吃饱喝足就打了个招呼去上工了。
樊柊和蔡晓华则是按照白叶的分工开始各忙各的。
至于洗菜切成炒菜这边的事情,白叶是一点都不用他们插手的。
而且两人也发现自家的小老板这方面确实很厉害,他们经常听到身后厨房里咔咔咔一通节奏感极强的切菜声。
对于白叶这个能力,蔡晓华简直都羡慕死了。
很快白叶就将今天要用到的食材都准备好了。
一些肉菜需要提前做的,今天的主菜是扣肉,不过分成两种。
一部分是肥瘦相间的五花肉,这是对于剧组的高价盒饭的。
另一部分则是用的偏肥的肉,这是给餐馆里盒饭用的。不过这肥肉偏多的是放梅菜一起蒸的,蒸梅菜肉就是要肥一些,这样才更好吃。
另外还有一道菜就是腊味合蒸了。
几种腊肠、腊肉,还有配菜一起蒸。
餐馆这边则是准备了炒红肠、炸香肠、炸鸡排、麻辣香锅,另外还有各种荤素小炒,林林总总有十来道菜,顿时满屋子都是香味。
“菜都好了,准备送饭。”白叶招呼一声,菜饭二人组早就准备好了盒饭,听到这话麻利地开始了装盒。
就在他们装盒的时候,外面有人悄悄玻璃门。白叶侧头看了过去,发现竟然是旺仔。
“旺仔你来了,快进来!”
旺仔笑着,“知道你们今天开业,所以我还带了两个花篮过来。”
白叶一愣,随后绽开了笑容,“多谢多谢,今天开张,我请客。”
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白叶直接进入了官网首页,江浩凑过来和他一起看。
“通过复选,就有参与奖。进入前一百名,奖金一万元。进入前五十名,奖金五万块。进入前三十名,奖金十万块。另外还有神秘大奖。”
江浩念念叨叨,“我去,来钱挺快啊。”
白叶笑了一声,“给钱越多,竞争力越大,你看看这肯可是全国的比赛,到时候不知道有多少人参赛。”
系统只是让他参加,并没有让他拿到名次,看起来应该是对他现在的厨艺并不抱什么太大的希望。
算了,去看看,看看自己现在的厨艺,到底能够走多远也是好的。
那边江浩还在看着,白叶已经不想继续看了。
前三十名他都觉得不太可能,更不要说后面什么前十名,前三名,第一名了。
那简直是天方夜谭。
全国厨师不知道有多少,厨艺好的就更是不知凡几。他何德何能能脱颖而出,脚踏实地才是正确的。
很快樊柊也回来了,大家一起吃饭。
樊柊和蔡晓华很是不好意思,“我们啥都没干,好像专门来吃饭的。”
“没事,明天就正式营业了。”
转过天来,白家老号餐馆正式开业。不过招牌还没有,名字也没变。
江浩说直接做了牌匾就行。
趁着早上时间早,白叶出去转了一圈,订了一个牌匾,又更新了营业执照。
这边餐馆门口,樊柊不知道从什么地方弄了两挂鞭炮,都是五千响的,噼里啪啦的响了好半天。
江浩昨天半夜回来的,这时候也睡得差不多了。打开了后面的窗户,直接从二楼看热闹。
“江浩你醒了?”樊柊从下面喊了一嗓子,“老板给你准备了早点。”
江浩原本还想再懒一会儿,听到这话立马缩了回去,十分钟之后从后面绕了回来。
“吃啥啊?吃啥啊?”
“豆腐脑和烧饼。”樊柊说的。“老板让我买回来的。”
“你咋喊他老板,喊我江浩啊。”江浩说道,“你喊他白叶啊。”
“那是老板,我咋能这么喊。”樊柊笑道。
“我也是股东啊。”江浩到餐馆里拿出豆腐脑,吃了一口觉得不够辣,又舀了一勺白叶做的辣椒油才美滋滋吃了起来。
“嘿嘿,江老板?”樊柊跟进来坐在江浩对面笑嘻嘻地喊了一句。
“得,我鸡皮疙瘩都起来了。”
“那,江影帝?”
“哈哈哈哈哈哈哈别胡说,别被人听见。”江浩满脸都是傻笑,“这俩字咋这么好听。”
后面跟进来的蔡晓华顿时笑了出来,“你也太逗了。”
这几个月江浩的性格确实开朗了不少。之前只是在白叶面前能笑能闹,但是自从演了这个小角色,整个人有信心多了。
一来是,这个角色是他正式演的第一个角色,哪怕是个连台词都没有的角色。
二来,陈导对他偶尔指点几句。
别看就是这几句,可是圈内人求都求不来的。江浩受益匪浅的同时,在圈子里的朋友也越来越多,不再像之前那样孤僻了。
等白叶回来之后,还顺便带来了不少的食材。
有昨天买回来的牛肉,还有今天批发来的鸡腿,此外还有好几大袋的火锅丸子、红肠和粉肠。
这红肠,可是他们这边常见的熟食。
好的红肠直接切片吃就很好,不过白叶更喜欢蒸一下。
红肠本来就是熟的,但是重新蒸了之后,吃起来会更香,而且里面的油脂也会蒸化,融到红肠里。
但是红肠也有好有坏。
好的就是那种含肉量极高的。一般来说,按照肉含量不同,价格也不同。
白叶买的就是最便宜的那种,几乎没肉。
其实此外白叶还专门定制了一批红肠,直接就用他运过去的冻猪肉,几乎没什么成本,只需要给有点调料手工钱。
等做好了回来合成就行。
若不是厨房里没地方,他也没做过,都想自己做的。
白叶想到了他家二楼阳台外到一层餐馆那一块空地可是不小,要是能安装一些架子,搭上遮阳棚之类的,用来晾制东西用就最好了。
不过这件事还是要和房东商量的,不急。
“老板,今天做什么菜?”
“你们准备蒸饭吧,今天多蒸一点饭,按照五十份准备。”白叶有条不紊地安排工作。“今天的菜分开。”
剧组那边的盒饭是专做的,自然是要更好,但是他店里是主打平民快餐,不需要太多贵价的菜,只要吃好吃饱就足够了。
江浩吃饱喝足就打了个招呼去上工了。
樊柊和蔡晓华则是按照白叶的分工开始各忙各的。
至于洗菜切成炒菜这边的事情,白叶是一点都不用他们插手的。
而且两人也发现自家的小老板这方面确实很厉害,他们经常听到身后厨房里咔咔咔一通节奏感极强的切菜声。
对于白叶这个能力,蔡晓华简直都羡慕死了。
很快白叶就将今天要用到的食材都准备好了。
一些肉菜需要提前做的,今天的主菜是扣肉,不过分成两种。
一部分是肥瘦相间的五花肉,这是对于剧组的高价盒饭的。
另一部分则是用的偏肥的肉,这是给餐馆里盒饭用的。不过这肥肉偏多的是放梅菜一起蒸的,蒸梅菜肉就是要肥一些,这样才更好吃。
另外还有一道菜就是腊味合蒸了。
几种腊肠、腊肉,还有配菜一起蒸。
餐馆这边则是准备了炒红肠、炸香肠、炸鸡排、麻辣香锅,另外还有各种荤素小炒,林林总总有十来道菜,顿时满屋子都是香味。
“菜都好了,准备送饭。”白叶招呼一声,菜饭二人组早就准备好了盒饭,听到这话麻利地开始了装盒。
就在他们装盒的时候,外面有人悄悄玻璃门。白叶侧头看了过去,发现竟然是旺仔。
“旺仔你来了,快进来!”
旺仔笑着,“知道你们今天开业,所以我还带了两个花篮过来。”
白叶一愣,随后绽开了笑容,“多谢多谢,今天开张,我请客。”
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