第574章 迪士尼乐园的选址
“全部直营与自购物业的话,需要的资金太多,这对人力的需求也很高,这样一来,扩张的过程就会很慢。”肖恩说道。
“资金方面不需要你来操心,我会安排我在香港的一家置业公司来购置物业,只要你看中了,他们就会直接买下来,至于人力方面,那的确只能依赖你们自己了,不过预算足够的情况下,人力培养也一样可以加速,至少先保证各个大城市的扩张,小城市的话,以后看情况吧,可以采取直营+加盟的模式。”陈志文想了想说道:“无论怎么样,核心地段是由我们直营,物业也归我们,其他地方可以适当让步,物业自持,从长期来看,会节省我们大量的租金,只会更划算,这一点与欧美是不一样的。”
欧美的地产,从80年代再到几十年后,虽然也上涨了几倍,可还是远比不上亚洲地区的,毕竟一个是从高位到更高位,一个从低位到高位,后者的幅度肯定大的多,且这个市场是无穷大的,在优先等级上,肯定投资后者更划算。
原先历史上的大润发超市,其实就是凭借着早期在二三线城市扩张的时候采取尽量购买土地再自建的策略,等到了十几年后,不需要再支付昂贵的租金,因此发展的非常顺利,而沃尔玛、家乐福、欧尚这些欧美超市,在90年代中期与21世纪初期进入国内的时候,采取的轻资产模式,全部采用租赁的方式,虽然在短期之内发展速度极快,可到了15-20年后租约到期,昂贵的租金可就要了他们的老命了,一个个的分店被迫关门歇业,因为利润还比不上租金。
因此,不同市场的地产变化不同,长期服务行业的投资策略也要跟着变化,欧美那种租金变化不大的,可以采取轻资产大规模扩张的模式,亚洲这边就是反过来的,无论是超市、快餐连锁店乃至酒店行业都是如此。
“如果陈先生您这边可以负责好资金的话,那人力资源方面,我会立刻准备在亚洲这边开始培训,以方便未来在亚洲的新门店扩张。”肖恩点点头说道。
对于老板旗下的几家服务业公司,他也都有研究,知道一旦获得支持,那扩张速度必然很快,包括早期的好市多,中期的亚洲超市等等,都是因为人力方面受到掣肘,而现在老板的资产更高,能够给与肯德基的也必然不少,同时,肯德基与超市对比,扩张速度明显要快多了,且也简单不少。
“好,还有什么嘛?”陈志文又问道,他也不是很了解餐饮行业,只能从资本的角度上来判断该做什么。
“如果要在亚洲大规模扩张,那么就需要考虑在亚洲寻找合适的食物原材料基地。”肖恩说道:“规模小的时候,可以从美国进口就行了,可规模大了,就行不通了,不光是成本问题,还有时间效率方面。”
“你的意思,是要在亚洲建养鸡场?”陈志文问道。
“养鸡场只是其中之一,我们在美国也有三处大型养鸡场,不过更重要的是食品工厂,将所有的食物采取工业化的方法提前制成再冷冻,再运往各地。”肖恩说道。
“嗯,行,需要投资也不是问题。”陈志文点点头说道,肯德基这样的快餐店之所以能做到便宜,本质其实就是早期采用工业化大规模生产,不然在店里那么小且租金贵的空间里折腾这些事是不可能的。
这与后世的预制菜还是不一样的,快餐工厂的模式更倾向于提前将尺寸形状做好,然后冷冻,而且只要速度快,生意好,那么周转的时间也不会很长,食材也会新鲜很多。
虽然后世的卫生问题,是一个很让人担心的问题,但像肯德基、麦当劳这样的企业,还是有一定控制的,当然,你不能指望跟家里一样,做到不放心的都直接扔掉,可至少比起其他小店,肯定是要强多了。且目前这辈子在自己管控之中,那么在这方面,肯定也会更关注一点了。
“还有一个问题,那就是亚洲的运输环境,我需要再研究一下。”肖恩又说道。
“亚洲的交通的确是比不了欧美的,这一块,你们也只能自己想办法了,实在不行,就在多处建食品工厂基地。”陈志文点点头说道。
亚洲或者内地目前的交通情况,的确不适合需要高效运输的冷冻食品,这也是为什么西方快餐行业没有大规模进军亚洲的原因之一。
作为开拓者,肯定也是有很多困难的,只不过克服这些困难之后,能够得到的回报足够多就行了。
“好的,所有的一切,我也都需要市场调研之后才能确定,到时候我再统一交给您。”肖恩说道。
这次来香港可以说是很成功了,虽然有很多新的任务,可任务越多老板要求越高,那必然就能获得更多的支持。哪个职业经理人,不希望自己服务的公司,越来越大越来越好呢?自己可以得到更大权利、薪金的同时,也许还能获得大量的名气。
“好,那就这样,不管需要多少资金,还是需要什么要的资源,只要你有合理的数据分析,我这边确认之后没问题,那都可以支持。”陈志文说道。
只要是手下的几个核心业务,需要额外帮助的时候,陈志文基本上也不会拒绝,不过也不至于说你想要那就有的,任何这方面的申请,也都需要一定的审批流程,总部办公室的核心任务之一就是这个,而如果碰到很专业的问题,也会去寻找专业的第三方。
投不投资是由陈志文这个大老板来决定,但投资多少,被投资的业务部门拿到钱之后,需要做出什么样的成绩,以及后续钱花完之后的财务审查等等,都是各种专业人士去负责的,这样也能降低陈志文的工作量,同时以制度体系的方式,来管控整个公司。
“多谢陈先生。”肖恩感谢说道,肯德基在之前十几年,换了几次主人,可都没有将整个公司当回事,要么就是想经营一段时间再卖掉,要么就是想从肯德基身上抽血,这一次,总算有个有事业心的老板了。
虽然这还是第一次接触,未来可能还会有很多变数,可一般的老板,也没必要这样欺骗手下人,想怎么样直接说就行了,再说,眼前之人手下还有着很多规模比肯德基还要大的企业,也都是非常认真的在经营的,甚至还有部分企业能够帮助肯德基的发展。
“不客气,以后你们肯德基虽然会挂在红牛名下,不过你们与红牛的业务没什么太大干系,基本上也是自己运营,我对你们的目标,就是做到全球连锁,做全球最大的餐饮连锁集团,现在的麦当劳虽然已经在规模上是肯德基的数倍,但还不至于说没机会超过去。”陈志文又说道。
“陈先生放心,我们也一定尽力完成这个目标。”肖恩承诺说道。
“嗯,好,那就这样。”陈志文点点头说道:“美国那边很快就会完成收购,不过你也不用急着回去,先在香港玩一段时间,这段时间的费用都算在未来公司身上。
你可以先好好研究一下香港目前的经济结构,未来投资亚洲,第一个就要先搞定香港,然后以香港为核心,慢慢的培养人才,往外扩张。
我作为香港人,偏心是一方面,可香港人了解亚洲文化也了解西方文化,与内地也是同人同根,只要在这里立足,那也更方便在整个亚洲扩张。”
这一点也的确是实话,肯德基未来亚洲总部,没有其他地方比香港更合适了。且也还能帮助香港促进一定的就业人数,一举多得,甚至只从地理位置来看,香港也是亚洲的中心地段,从这里去任何地方都很方便。
“好,那我就当做提前考察香港了。以我昨天晚上的感觉,香港这个地方,建个上百家肯德基,还是没问题的。”肖恩笑说道。
“可以,我在香港也有很多大型商场,里面都可以建,这一块你自己觉得合适就行了。”陈志文点点头说道,这种小事他也就不在乎了,他在乎的,自然还是肯德基在香港的亚洲区总部,少说也能带动上千新的就业,这意义就大多了。
“好的,那陈先生,我就不打扰您了。”肖恩再次客套几句后,便告辞离开了。
“算是告一个小段落了。”陈志文一个人喝完手中杯子里的咖啡,淡笑说道。
肯德基,其实并非什么战略性的业务,有没有,对其他业务也没什么大的影响,且本身的价值也不会非常高,后世的肯德基,一年营业额差不多百亿美元,是很多,只是这是总的数据,包括很多加盟商的数据,真正到了自己手中也不会有多少,一年的利润估计也就几亿美元,这还是几十年后的几亿美元,可能还不如现在在内地一线城市黄金地段投个商场,未来的租金利润高。
而即使陈志文今日收购之后,增加投资,可上限也是有限的,因为原先历史上的麦当劳,在几十年后,营业额也不过200亿美元出头,这个市场可能总共就那么大,再怎么提高也不至于翻几倍,净利润就算采取自持物业的方式,估计也不会很高,远比不上美的、红牛、和黄、置地这几家。
不过到了今天的身价规模,陈志文需要考虑的,不仅仅是赚钱,而是能够带动多少就业,餐饮连锁行业,是非常吸纳人工的,虽然每个人的工资不会很高,可在数据上来看就是实实在在的很多人,后世福布斯公司员工数量排行榜中,麦当劳、星巴克、百事餐饮(肯德基、汉堡王母公司)等等总是会在其中,且这样的企业几乎不可能会因为ZZ原因而被针对,安全性非常高,甚至还在超市之上,就算自己长期独资,也不会有任何问题。
随后的几天,在专业人士的安排下,刘小莉及两个孩子回到了位于太平山的别墅,在医院里的月子中心待了20天后,两个孩子也都睁开了眼睛,可以好奇的看着非常近的物体,有时候也会动着手,触碰自己能够碰到的一切东西,很是可爱。
陈志文又陪同了他们几天之后,时间就到了6月,一个非常大的消息,从内地传来,内地政府原则上同意了迪士尼在香港的建设计划,会单独容许港府批一块地给迪士尼,用于建设迪士尼乐园,不过具体在哪、多大面积等问题,在港府、迪士尼及香港方的资本合作方一起协商确认好之后,还需要再一次向内地政府提出申请。
得到这个消息之后,开心的也不仅仅是陈志文一行人,港府的部分人也一样很是高兴,这个大型项目一旦落地,对他们很多人来说,是一次非常大的政绩,比如港督尤德,一直也希望自己在香港的任职,能够有什么让后人记住的功绩,如之前麦理浩创立的廉政公署,可是这样的机会太难得了,就是麦理浩,其实也是顺着时代的发展而抓住了这个机会,而现在,迪士尼公园虽说在社会意义上还是比不过廉政公署的,但也一样是罕见的政绩了,如果在他手中落实,那从香港退休之后,也许也能获得英国女王的一个奖章了。
6月3日,尤德港督亲自邀请了陈志文及置地的董有为,前往港督府协商迪士尼之事,他也知道,这次迪士尼在香港的合作方,就是置地公司。
“港督先生,您好。”陈志文礼貌的笑说道,无论怎么说,自己也还在人家的管辖之下,面子还是要给的,且尤德这个人,也还算不错,在明知道香港会回归内地的情况下,还是想方设法的发展经济、促进就业,要不然,在原先历史上的李嘉成,也就别想靠着地产低谷时期,获得几乎廉价的“工转商”机会了,而自己这次,也一样有这个目的,且迪士尼乐园的项目,比起原先历史上的李嘉成的项目,要大太多了。
“陈生、董生好。”港督尤德笑了笑说道。
三人也在非常友好的环境下闲聊了一会,随后进入了正事,尤德问道:“陈生,如今内地那边已经同意了迪士尼乐园的建设,不知道,你想将这个乐园建在哪?”
“港督先生,您觉得西贡区怎么样?”陈志文不动声色的问道。
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“资金方面不需要你来操心,我会安排我在香港的一家置业公司来购置物业,只要你看中了,他们就会直接买下来,至于人力方面,那的确只能依赖你们自己了,不过预算足够的情况下,人力培养也一样可以加速,至少先保证各个大城市的扩张,小城市的话,以后看情况吧,可以采取直营+加盟的模式。”陈志文想了想说道:“无论怎么样,核心地段是由我们直营,物业也归我们,其他地方可以适当让步,物业自持,从长期来看,会节省我们大量的租金,只会更划算,这一点与欧美是不一样的。”
欧美的地产,从80年代再到几十年后,虽然也上涨了几倍,可还是远比不上亚洲地区的,毕竟一个是从高位到更高位,一个从低位到高位,后者的幅度肯定大的多,且这个市场是无穷大的,在优先等级上,肯定投资后者更划算。
原先历史上的大润发超市,其实就是凭借着早期在二三线城市扩张的时候采取尽量购买土地再自建的策略,等到了十几年后,不需要再支付昂贵的租金,因此发展的非常顺利,而沃尔玛、家乐福、欧尚这些欧美超市,在90年代中期与21世纪初期进入国内的时候,采取的轻资产模式,全部采用租赁的方式,虽然在短期之内发展速度极快,可到了15-20年后租约到期,昂贵的租金可就要了他们的老命了,一个个的分店被迫关门歇业,因为利润还比不上租金。
因此,不同市场的地产变化不同,长期服务行业的投资策略也要跟着变化,欧美那种租金变化不大的,可以采取轻资产大规模扩张的模式,亚洲这边就是反过来的,无论是超市、快餐连锁店乃至酒店行业都是如此。
“如果陈先生您这边可以负责好资金的话,那人力资源方面,我会立刻准备在亚洲这边开始培训,以方便未来在亚洲的新门店扩张。”肖恩点点头说道。
对于老板旗下的几家服务业公司,他也都有研究,知道一旦获得支持,那扩张速度必然很快,包括早期的好市多,中期的亚洲超市等等,都是因为人力方面受到掣肘,而现在老板的资产更高,能够给与肯德基的也必然不少,同时,肯德基与超市对比,扩张速度明显要快多了,且也简单不少。
“好,还有什么嘛?”陈志文又问道,他也不是很了解餐饮行业,只能从资本的角度上来判断该做什么。
“如果要在亚洲大规模扩张,那么就需要考虑在亚洲寻找合适的食物原材料基地。”肖恩说道:“规模小的时候,可以从美国进口就行了,可规模大了,就行不通了,不光是成本问题,还有时间效率方面。”
“你的意思,是要在亚洲建养鸡场?”陈志文问道。
“养鸡场只是其中之一,我们在美国也有三处大型养鸡场,不过更重要的是食品工厂,将所有的食物采取工业化的方法提前制成再冷冻,再运往各地。”肖恩说道。
“嗯,行,需要投资也不是问题。”陈志文点点头说道,肯德基这样的快餐店之所以能做到便宜,本质其实就是早期采用工业化大规模生产,不然在店里那么小且租金贵的空间里折腾这些事是不可能的。
这与后世的预制菜还是不一样的,快餐工厂的模式更倾向于提前将尺寸形状做好,然后冷冻,而且只要速度快,生意好,那么周转的时间也不会很长,食材也会新鲜很多。
虽然后世的卫生问题,是一个很让人担心的问题,但像肯德基、麦当劳这样的企业,还是有一定控制的,当然,你不能指望跟家里一样,做到不放心的都直接扔掉,可至少比起其他小店,肯定是要强多了。且目前这辈子在自己管控之中,那么在这方面,肯定也会更关注一点了。
“还有一个问题,那就是亚洲的运输环境,我需要再研究一下。”肖恩又说道。
“亚洲的交通的确是比不了欧美的,这一块,你们也只能自己想办法了,实在不行,就在多处建食品工厂基地。”陈志文点点头说道。
亚洲或者内地目前的交通情况,的确不适合需要高效运输的冷冻食品,这也是为什么西方快餐行业没有大规模进军亚洲的原因之一。
作为开拓者,肯定也是有很多困难的,只不过克服这些困难之后,能够得到的回报足够多就行了。
“好的,所有的一切,我也都需要市场调研之后才能确定,到时候我再统一交给您。”肖恩说道。
这次来香港可以说是很成功了,虽然有很多新的任务,可任务越多老板要求越高,那必然就能获得更多的支持。哪个职业经理人,不希望自己服务的公司,越来越大越来越好呢?自己可以得到更大权利、薪金的同时,也许还能获得大量的名气。
“好,那就这样,不管需要多少资金,还是需要什么要的资源,只要你有合理的数据分析,我这边确认之后没问题,那都可以支持。”陈志文说道。
只要是手下的几个核心业务,需要额外帮助的时候,陈志文基本上也不会拒绝,不过也不至于说你想要那就有的,任何这方面的申请,也都需要一定的审批流程,总部办公室的核心任务之一就是这个,而如果碰到很专业的问题,也会去寻找专业的第三方。
投不投资是由陈志文这个大老板来决定,但投资多少,被投资的业务部门拿到钱之后,需要做出什么样的成绩,以及后续钱花完之后的财务审查等等,都是各种专业人士去负责的,这样也能降低陈志文的工作量,同时以制度体系的方式,来管控整个公司。
“多谢陈先生。”肖恩感谢说道,肯德基在之前十几年,换了几次主人,可都没有将整个公司当回事,要么就是想经营一段时间再卖掉,要么就是想从肯德基身上抽血,这一次,总算有个有事业心的老板了。
虽然这还是第一次接触,未来可能还会有很多变数,可一般的老板,也没必要这样欺骗手下人,想怎么样直接说就行了,再说,眼前之人手下还有着很多规模比肯德基还要大的企业,也都是非常认真的在经营的,甚至还有部分企业能够帮助肯德基的发展。
“不客气,以后你们肯德基虽然会挂在红牛名下,不过你们与红牛的业务没什么太大干系,基本上也是自己运营,我对你们的目标,就是做到全球连锁,做全球最大的餐饮连锁集团,现在的麦当劳虽然已经在规模上是肯德基的数倍,但还不至于说没机会超过去。”陈志文又说道。
“陈先生放心,我们也一定尽力完成这个目标。”肖恩承诺说道。
“嗯,好,那就这样。”陈志文点点头说道:“美国那边很快就会完成收购,不过你也不用急着回去,先在香港玩一段时间,这段时间的费用都算在未来公司身上。
你可以先好好研究一下香港目前的经济结构,未来投资亚洲,第一个就要先搞定香港,然后以香港为核心,慢慢的培养人才,往外扩张。
我作为香港人,偏心是一方面,可香港人了解亚洲文化也了解西方文化,与内地也是同人同根,只要在这里立足,那也更方便在整个亚洲扩张。”
这一点也的确是实话,肯德基未来亚洲总部,没有其他地方比香港更合适了。且也还能帮助香港促进一定的就业人数,一举多得,甚至只从地理位置来看,香港也是亚洲的中心地段,从这里去任何地方都很方便。
“好,那我就当做提前考察香港了。以我昨天晚上的感觉,香港这个地方,建个上百家肯德基,还是没问题的。”肖恩笑说道。
“可以,我在香港也有很多大型商场,里面都可以建,这一块你自己觉得合适就行了。”陈志文点点头说道,这种小事他也就不在乎了,他在乎的,自然还是肯德基在香港的亚洲区总部,少说也能带动上千新的就业,这意义就大多了。
“好的,那陈先生,我就不打扰您了。”肖恩再次客套几句后,便告辞离开了。
“算是告一个小段落了。”陈志文一个人喝完手中杯子里的咖啡,淡笑说道。
肯德基,其实并非什么战略性的业务,有没有,对其他业务也没什么大的影响,且本身的价值也不会非常高,后世的肯德基,一年营业额差不多百亿美元,是很多,只是这是总的数据,包括很多加盟商的数据,真正到了自己手中也不会有多少,一年的利润估计也就几亿美元,这还是几十年后的几亿美元,可能还不如现在在内地一线城市黄金地段投个商场,未来的租金利润高。
而即使陈志文今日收购之后,增加投资,可上限也是有限的,因为原先历史上的麦当劳,在几十年后,营业额也不过200亿美元出头,这个市场可能总共就那么大,再怎么提高也不至于翻几倍,净利润就算采取自持物业的方式,估计也不会很高,远比不上美的、红牛、和黄、置地这几家。
不过到了今天的身价规模,陈志文需要考虑的,不仅仅是赚钱,而是能够带动多少就业,餐饮连锁行业,是非常吸纳人工的,虽然每个人的工资不会很高,可在数据上来看就是实实在在的很多人,后世福布斯公司员工数量排行榜中,麦当劳、星巴克、百事餐饮(肯德基、汉堡王母公司)等等总是会在其中,且这样的企业几乎不可能会因为ZZ原因而被针对,安全性非常高,甚至还在超市之上,就算自己长期独资,也不会有任何问题。
随后的几天,在专业人士的安排下,刘小莉及两个孩子回到了位于太平山的别墅,在医院里的月子中心待了20天后,两个孩子也都睁开了眼睛,可以好奇的看着非常近的物体,有时候也会动着手,触碰自己能够碰到的一切东西,很是可爱。
陈志文又陪同了他们几天之后,时间就到了6月,一个非常大的消息,从内地传来,内地政府原则上同意了迪士尼在香港的建设计划,会单独容许港府批一块地给迪士尼,用于建设迪士尼乐园,不过具体在哪、多大面积等问题,在港府、迪士尼及香港方的资本合作方一起协商确认好之后,还需要再一次向内地政府提出申请。
得到这个消息之后,开心的也不仅仅是陈志文一行人,港府的部分人也一样很是高兴,这个大型项目一旦落地,对他们很多人来说,是一次非常大的政绩,比如港督尤德,一直也希望自己在香港的任职,能够有什么让后人记住的功绩,如之前麦理浩创立的廉政公署,可是这样的机会太难得了,就是麦理浩,其实也是顺着时代的发展而抓住了这个机会,而现在,迪士尼公园虽说在社会意义上还是比不过廉政公署的,但也一样是罕见的政绩了,如果在他手中落实,那从香港退休之后,也许也能获得英国女王的一个奖章了。
6月3日,尤德港督亲自邀请了陈志文及置地的董有为,前往港督府协商迪士尼之事,他也知道,这次迪士尼在香港的合作方,就是置地公司。
“港督先生,您好。”陈志文礼貌的笑说道,无论怎么说,自己也还在人家的管辖之下,面子还是要给的,且尤德这个人,也还算不错,在明知道香港会回归内地的情况下,还是想方设法的发展经济、促进就业,要不然,在原先历史上的李嘉成,也就别想靠着地产低谷时期,获得几乎廉价的“工转商”机会了,而自己这次,也一样有这个目的,且迪士尼乐园的项目,比起原先历史上的李嘉成的项目,要大太多了。
“陈生、董生好。”港督尤德笑了笑说道。
三人也在非常友好的环境下闲聊了一会,随后进入了正事,尤德问道:“陈生,如今内地那边已经同意了迪士尼乐园的建设,不知道,你想将这个乐园建在哪?”
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